からあげ

目のまわりとか睫毛にホコリとか羽とか糞が付く。

前の処理場は５～６時間くらい懸鳥してたから、終わると顔がいつも糞だらけだった(^□^)
でも顔面に鶏の糞浴びるのは嫌じゃない。
むしろ、愛おしいくらい。。

今の場所は１～２時間くらいで終わっちゃうので、体力的には丁度いいけれどなんだか寂しい気もする。

今日も、鶏肉たちは可愛かった。美しかった。