１日に一万羽以上のニワトリを屠殺する大規模な食鳥処理場なら、ほとんどやっていることだろう。死んだニワトリを入れるカゴに、まだ生きているニワトリを入れて、そのままゴミとして廃棄物処理業者へ持っていかせる。 死んでいると思い込んで入れる場合もあ…

ふつうにお店で出回っている鷄肉は、屠殺に成功したものだから、まだいいよね。 熱湯に沈められる前にちゃんと息絶えてたのだから。 屠殺失敗して、生きたまま熱湯に入れられれば放血不良で廃棄だから、お店には出回らない。クソな食鳥処理場だと、１日に100…

動物園や爬虫類飼育者などが、よくニワトリやヒヨコを生きたまま肉食獣に与えているけれど、ニワトリの屠殺場で働いていた身としては許せん。 屠殺場でも、ニワトリを屠殺するときは気管や神経を切らないように、神経研ぎ澄ませて頸動脈だけ切ることを目指し…