今日も現場責任者に、ニワトリの頸動脈をナイフで切る係をやりたいということを伝えたら、「人が全然足りてないからあそこは人を入れないことにする」と言いやがった. 今の会社では、屠殺脱羽後の作業しかほとんどさせてもらえない。 たまに懸鳥もやるけれど…
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